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InsightsbySkyQuest added blog Food
2025-06-06 09:24:23 -

Analisi delle dimensioni, della quota e della crescita del mercato dei funghi fino al 2032
Il mercato globale dei funghi è destinato a una crescita robusta fino al 2032, trainato dalla crescente domanda di alimenti vegetali e funzionali da parte dei consumatori. I funghi, da sempre apprezzati per la loro versatilità culinaria e il profilo nutrizionale, stanno riscontrando una crescente adozione nei settori alimentare, farmaceutico e nutraceutico. Il mercato sta...

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shashi_ligade added blog Food
2025-08-04 07:13:00 -

Mercato dei funghi ostrica: tendenze, innovazioni e opportunità di crescita
IntroduzioneIl mercato dei funghi ostrica è fiorente in una comunità globale che si sta rapidamente concentrando sulla nutrizione a base vegetale, sugli alimenti funzionali e sull'agricoltura sostenibile. Ricchi di sapore umami, con un profilo nutrizionale eccezionale e versatili sia negli usi alimentari che medicinali, i funghi ostrica sono passati dall'essere alimenti salutari...

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