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2025-12-09 04:40:57 -

Panoramica del mercato del salmone: tendenze, sfide e prospettive future

Il mercato globale del salmone continua a evolversi rapidamente, spinto dal cambiamento delle preferenze dei consumatori, dalle esigenze di sostenibilità e dall'innovazione nel settore dell'acquacoltura. Un tempo considerato un prodotto di lusso di nicchia, il salmone si è affermato come uno dei prodotti ittici più consumati al mondo e la sua crescita non accenna a...

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